Salted caramel snicker taartje

Bereidingstijd: 10 min + min. 1 uur wachttijd Dit is een heerlijk en eiwitrijk ontbijttaartje, laag in toegevoegde suikers. Je ziet hier gegarandeerd uren vol van! Ook geschikt als tussendoortje. Dit is een populair recept en al door vele volgers op Instagram gemaakt.

Ingrediënten (1 persoon)

Voor de bodem:

• 2 volkoren biscuits

• 10 g amandelmeel

• 15 g havermeel

• Kneepje honingvervanger

• Klein schepje 100% appelmoes

Voor het taartje:

• 150 g Ísey skyr salted caramel

• 100 g high protein salted caramel pudding

• 1 flinke tl 100% pindakaas

• 15 g pure chocolade 85% of suikervrije chocolade

• Optioneel: 4 a 5 grof gehakte pinda's Bekijk mijn favoriete smaakmakers en producten zoals eiwitpoeder, flavourdrops, suikervrije chocolade en honing- en suikervervanger hier!
  

Bereiding

1. Meng de ingrediënten voor de bodem, doe in een schaaltje van ca 12 cm en druk goed aan.

2. Daar bovenop doe je 150 g van de salted caramel skyr.

3. Hier bovenop leg je voorzichtig de salted caramel pudding.

4. De pure chocolade smelten en n verdeel je over de caramel pudding.

5. Tot slot drizzle je de pindakaas over de chocolade en met een sateprikker maak je een soort marmer effect.

6. Doe er optioneel nog gehakte pinda's overheen. Ik laat dit een nachtje in de koelkast staan maar je kan het zodra de choco hard is ook al opeten