Preischotel met erwtjes, krieltjes en kip

Bereidingstijd: 5 + 30 min

Deze romige preischotel met krieltjes en kip is perfect voor dagen waarop je wél een lekkere en voedzame maaltijd op tafel wilt zetten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je doet de krieltjes, kip, prei à la crème en erwtjes in één ovenschaal, strooit er wat kaas overheen en de oven doet de rest. Lekker romig, goed vullend en met lekker veel groente!

Ingrediënten (2 personen)

• 450 g voorgekookte krieltjes

• 450 g prei à la crème (diepvries)

• 100 g erwtjes (diepvries)

• 250 g kipfilet blokjes (rauw)

• 40 g geraspte 30+ kaas

• Kipkruiden naar smaak

• Peper naar smaak

• Optioneel: verse bieslook
  

Bereiding preischotel

1. Verwarm de oven voor op 220 graden boven- en onderwarmte.

2. Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met kipkruiden.

3. Doe de krieltjes, prei à la crème, erwtjes en kipfilet in een ovenschaal en verdeel alles goed.

4. Strooi de geraspte kaas erover.

5. Zet de ovenschaal ongeveer 30 minuten in de oven, tot de kip volledig gaar is en de kaas mooi goudbruin is.

6. Maak af met wat peper en eventueel fijngehakte verse bieslook.