Banaan pindakaas wentelteefjes

Bereidingstijd: 15 min Dit is een heerlijke variatie op de klassieke wentelteefjes! De smaak van banaan en pindakaas is wat mij betreft echt een geniale combinatie dus dit moet je eens proberen!

Ingrediënten (2 porties)

• 1 ei

• 125 ml melk

• Snuf kaneel

• 4 (volkoren) boterhammen

• 100% pindakaas

• 1 banaan

• Ísey Skyr on top karamel

Bereiding

1. Klop in een schaal of kom het ei met de melk en kaneel

2. Besmeer de boterham met pindakaas, leg er plakjes banaan op en leg daar de andere boterham bovenop

3. Haal de boterhammen goed door het ei-melk mengsel, met beide kanten

4. Bak het in een koekenpan goud bruin aan beide kanten

5. Serveer met wat plakjes banaan en een schep Ísey Skyr. Eet smakelijk!