Tuna melt flatbread

Bereidingstijd: 8 min Fan van een tuna melt, maar dan een tikje gezonder? Dit funa melt flatbread recept is de perfecte balans tussen smeuïg, hartig en krokant. Boordevol eiwitten en lekker makkelijk te maken! Perfect als snelle lunch.

Ingrediënten (2 stuks)

• 2 flatbreads

• 1 blikje tonijn op water (uitlekgewicht ca. 100 g)

• ongeveer 2 el Remia frites lijn

• 1 augurk, in kleine stukjes gesneden

• 2 el 30+ geraspte kaas

• peper naar smaak

• optioneel: rucola
  

Bereiding tuna melt flatbread

1. Laat de tonijn goed uitlekken

2. Meng in een kommetje de tonijn met frites lijn (voeg kleine beetjes toe totdat je tevreden bent over de textuur). Breng op smaak met peper

3. Roer de augurk en geraspte kaas erdoorheen

4. Beleg de flatbreads ermee en verwarm onder de grill, in de airfryer of oven tot de kaas gesmolten is

5. top optioneel af met rucola