Zelf vanille extract maken
- femsfoodcoaching
- 1 dag geleden
- 1 minuten om te lezen
Bereidingstijd: 5 min + 1,5 tot 2 maanden wachttijd
Vanille extract maken is super eenvoudig en smaakt veel beter dan de variant uit de supermarkt! Daarnaast is het een stuk voordeliger. Of je het nu gebruikt in je favoriete bakrecepten of een extra smaakboost aan je havermout wil geven, het is altijd lekker! Bovendien is het ook super leuk om dit cadeau te geven!
Ingrediënten
3 vanille stokjes
200 ml wodka
Bereiding
Snijd de vanille stokjes over de lengte open. Snijd eventueel ook over de helft indien de stokjes te lang zijn. Het beste is als de stokjes in het flesje volledig 'onder water' staan,
Doe de stokjes in een afsluitbaar glazen flesje (kan ook in de wodka fles) en schenk de wodka er overheen.
Laat minimaal 1,5 tot 2 maanden staan op een donkere en koele plek, schud regelmatig even om. Hoe langer je het laat trekken, hoe intenser de vanillesmaak wordt en hoe donkerder van kleur.
Comments