Peren crumble bowl

Bereidingstijd: 10 min

Zin in iets warms en winters? Deze peren crumble bowl is zacht, zoet en supermakkelijk om te maken. Perfect als ontbijt of cosy lunch.

Ingrediënten (1 portie)

• 250 g skyr of magere kwark

• 10 g eiwitpoeder vanille (of meer naar smaak)

• 2x snuf kaneel

• 1 niet al te rijpe peer

• 35 g muesli of granola

• een drizzle steviala heavenly dark
  

Bereiding peren crumble

1. Snijd de peer in blokjes en bak in een pan met een flinke snuf kaneel

2. Voeg na een aantal minuten de muesli of granola toe en bak even kort mee

3. Meng de skyr of kwark met eiwitpoeder en een flinke snuf kaneel

4. Verdeel hierop de warme peren crumble

5. Drizzle er de saus overheen. Enjoy!